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旬の筍 | 京都乙訓が、日本一!

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旬の筍 | 京都乙訓が、日本一!
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昨日、実家(京都)のおかあさんに、電話したら、

「今年のタケノコは、出来が早くて、もう、市場に出回ってるで!Kさん、

 と、Hさんとこに、早(はよ)、送らんと、あかんわ!」

Kさんは、私の呑み友達(先輩)で、いつも、たいへん、お世話になっている方です。

神奈川県から、わざわざ、実家まで、来てもらったこともあります。

一方、Hさんは、私の行きつけの居酒屋「暖人(ホットと読みます)」のママ。

2年前に、Hさんに、お送りして、

GWに、居酒屋で、「タケノコパーティー」をやったこともあります。

非常に、評判が良くて、以来、毎年、お送りするようにしています。


タケノコは、全国各地で、生産されていますが、

京都乙訓(おとくに)のタケノコは、日本一だと言われています。

灰汁が少なく、身も柔らかくて、非常に、美味です。

私は、小さい頃から、食べ慣れていましたので、

その良さには、気づきませんでしたが、

Kさん、Hさんともに、

「こんな美味しいタケノコ、初めて食べたわ!」

と、絶賛の声をいただきました。

今年は、GWまで、待てないので、

そろそろ、お送りしようと考えています。


乙訓(おとくに)地方は、京都市の西部に位置し、

昔、「平城京」(奈良)から、「平安京」(京都)に遷都されるまでの約7年間、

「長岡京」として、日本の都があったところです。

こんな小さいことは、もちろん、高校の「歴史」の教科書にも、

載っていないと思います。

でも、今年、後輩達がやってくれましたね!

母校、乙訓高校の甲子園初出場!

初戦は、おかやま山陽高校に、7-2で勝ち、

次戦、三重高校(ベスト4)には、1-2の惜敗でした。

少しは、「長岡京」の知名度アップに貢献してくれたと思います。


話は逸れてしまいましたが、

一度、京都乙訓のタケノコをご賞味ください。

少々高価ですが、味は、保証いたします!

長岡京市とは?

市名は長岡京にちなみ、長岡京の南部と一部市域が重なる。 隣接する向日市、大山崎町とともにタケノコの産地として著名。花菜(食用の菜の花)の産地でもある。市制施行前は乙訓郡に属し、市内に古寺乙訓寺がある。

大きく東部、中部、西部に分類できる。 JR長岡京駅周辺の東部は村田製作所、パナソニック、三菱電機などのハイテク企業が進出しており、線路沿いには、フォークリフトで有名な三菱ロジスネクストがある。

また、西山山系の湧水を利用してサントリーが大山崎町との境目近くに京都ビール工場を設置、主に西日本地区向けの製品の生産を行っている。 かつてサントリーが地下水を大量に使用するため、市民と軋轢を生じた時期もあったが、現在はサントリーが主催する秋のビール祭に市民を招待するなどして関係の回復を図っている。

阪急長岡天神駅の周辺の中部は、商業地、住宅地から構成されており、長岡京市の中心地となっている。 大手スーパーなどもこの付近に偏っていたが、2000年代以降は、JR長岡京駅西口が再開発され、こちらにも商店の進出がなされている。

京都府道10号大山崎大枝線(丹波街道)以西の西部は、主に西山の丘陵地帯からなる自然あふれる地域であり、後述のような有名神社仏閣などが点在する。 また一部地域は切り開かれ、住宅地として開発されている。

日本を代表する観光地である京都市が近いために注目されることは少ないが、ロケーションには恵まれている。 特に竹林は美しく、平安時代の作品『竹取物語』のモデルは長岡京市もしくは京都府八幡市のどちらかであると言われている。 また長岡天満宮八条ヶ池の霧島つつじ、乙訓寺の牡丹、楊谷寺のアジサイ、光明寺の紅葉も美しさも知られている。

平安時代には、古典『伊勢物語』の主人公とされている在原業平が晩年を過ごし、学問の神として知られる菅原道真が太宰府へ左遷される際、名残を惜しんだ地と言われている。 また、清少納言作の随筆『枕草子』等の古典にも登場する等、深い歴史を持っている。

光明寺を始め、長岡天満宮やその境内にある料亭・錦水亭など、市内ではしばしばドラマや映画のロケが行われる。 また、山村美紗の初期の作品の舞台にもなっている。

秋に行われる『ガラシャ祭り』を筆頭に、かぐや姫をモチーフとした竹林のイベントや、蛍鑑賞会、天神祭、アジサイ祭り、牡丹祭りなどが開かれている。全国から集客したいという市の思惑はともかく、家族連れが訪れる市民憩いのイベントとしては成功しているようである。なお蛍鑑賞会は例年蛍シーズンより早く開催されることが多い。

出典 http://ja.wikipedia.org

竹林の小径

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